Weiterbildung

Hauswirtschaft – Externenprüfung (berufsbegleitend)

In weniger als einem Jahr zum staatlich anerkannten Berufsabschluss.

Professionelle Zubereitung von Lebensmitteln in der Großküche

Über diese Weiterbildung

Möchten Sie Ihre hauswirtschaftlichen Kompetenzen professionalisieren oder sich berufsbegleitend gezielt auf den staatlich anerkannten Berufsabschluss vorbereiten? Unsere praxisnahe Weiterbildung vermittelt Ihnen fundiertes Fachwissen in moderner Ernährungslehre, professionellem Hygienemanagement, Reinigungstechniken und Haushaltsorganisation. Sie lernen, Arbeitsabläufe in Großhaushalten oder sozialen Einrichtungen wirtschaftlich und nachhaltig zu strukturieren. Sichern Sie sich hervorragende Beschäftigungschancen in einer wachsenden Dienstleistungsbranche mit zertifiziertem Fachwissen.

95 %
Bestehensquote unserer Absolvent:innen bei der Externenprüfung vor der Landwirtschaftskammer NRW

Warum ist diese Weiterbildung wichtig?

Anerkannter Berufsabschluss

In weniger als einem Jahr erreichen Sie den staatlich anerkannten Abschluss als Hauswirtschafter:in.

Erfahrung wird angerechnet

Auch hauswirtschaftliche Praxis im Privathaushalt wird bei der Zulassung berücksichtigt.

Breites Tätigkeitsfeld

Sie qualifizieren sich für private Haushalte, soziale Einrichtungen, Unternehmen und landwirtschaftliche Betriebe.

Inhalte

Lernfelder
  • Beruf und Betrieb repräsentieren
  • Verpflegung zubereiten und anbieten
  • Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen
  • Personen wahrnehmen und beobachten
  • Güter beschaffen, lagern und bereitstellen
  • Personen und Gruppen unterstützen und betreuen
  • Textilien einsetzen, reinigen und pflegen
  • Verpflegung von Personen planen
  • Räume und Wohnumfeld gestalten
  • Produkte und Dienstleistungen anbieten
  • Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen
  • Verpflegung als Dienstleistung
  • Produkte und Dienstleistungen vermarkten
  • Bei Personaleinsatzplanung mitwirken und Personal anleiten

Umfassende praktische und theoretische Vorbereitung auf die Abschlussprüfung, mit Begleitung durch erfahrene Fachkräfte während der gesamten Prüfungsphase.

Format & Struktur

Hybrid-Format

Theorie überwiegend online, praxisorientierter Unterricht monatlich vor Ort.

Abendtermine

Zweimal wöchentlich abends plus einmal monatlich samstags – gut neben dem Job zu meistern.

Gezielte Prüfungsvorbereitung

Umfassende Begleitung durch erfahrene Fachkräfte bis zur Externenprüfung.

Ihr direkter Mehrwert

  • Staatlich anerkannter Berufsabschluss als Hauswirtschafter:in.
  • 1.500 € Weiterbildungsprämie bei bestandener Abschlussprüfung – auch für Berufstätige, die berufsbegleitend gefördert werden.
  • Praxisnahes Wissen zu Verpflegung, Reinigung, Textilpflege und Personalführung.
  • Begleitung durch erfahrene Dozentinnen mit langjähriger Praxiserfahrung.
  • Komplett kostenfrei über den Bildungsgutschein (§ 81 SGB III).

Für wen ist diese Weiterbildung geeignet?

  • Ungelernte und Quereinsteiger:innen mit Berufserfahrung (auch hauswirtschaftliche Erfahrung im Privathaushalt wird anerkannt)

Voraussetzungen

  • Deutschkenntnisse auf mindestens Sprachniveau B2
  • EDV-Grundkenntnisse
  • Zulassungsbescheid zur Abschlussprüfung der Landwirtschaftskammer NRW
  • Funktionsfähiges Endgerät (PC, Laptop, Tablet oder Smartphone) mit Kamera und Mikrofon

Kein eigener Laptop vorhanden? Für die Dauer der Online-Weiterbildung stellen wir Ihnen gerne ein kostenloses Leih-Gerät zur Verfügung. Sprechen Sie uns einfach an!

Kurzcheck: Erfülle ich die Zulassungsvoraussetzungen?

Für die Externenprüfung zum/zur Hauswirtschafter/in vor der Landwirtschaftskammer NRW gelten besondere Zulassungsvoraussetzungen nach § 45 Abs. 2 BBiG. Beantworten Sie ein paar kurze Fragen für eine erste, unverbindliche Einschätzung.

Diese Einschätzung ersetzt keine rechtsverbindliche Prüfung. Die endgültige Entscheidung über die Zulassung trifft ausschließlich die Landwirtschaftskammer NRW.

Ihr Abschluss

  • Berufsabschluss: staatlich anerkannte/r Hauswirtschafter:in (Externenprüfung vor der Landwirtschaftskammer NRW)

Finanzierung & Förderung

Arbeitgeber können bis zu 100 % der Kurskosten erstattet bekommen! Wenden Sie sich hierfür bitte an den Arbeitgeberservice der Agentur für Arbeit.

Sparen Sie bis zu 500 € der Kursgebühren mit dem Bildungsscheck NRW! Für diese Weiterbildung können Sie den Bildungsscheck 2.0 des Landes Nordrhein-Westfalen nutzen.

Weiterbildungsprämie: Bestehen Sie die Abschlussprüfung vor der Landwirtschaftskammer NRW, erhalten Sie von der Agentur für Arbeit eine Prämie von 1.500 €.

Hier geht's zum Fördercheck
Dozent:innen

Von wem Sie lernen

Fachleute mit langjähriger Praxiserfahrung, die ihr Wissen anschaulich und alltagsnah weitergeben.

Bettina Annuß

Ökotrophologin & Hauswirtschaftsleitung

Seit über 40 Jahren in der Hauswirtschaft tätig, mit umfangreicher Erfahrung aus Ausbildung, Leitung und Prüfung. Nach ihrer Ausbildung zur staatlich geprüften Hauswirtschafterin (1981) und zur staatlich geprüften Ökotrophologin (1983) leitete sie über 20 Jahre eine Servicegesellschaft mit mehr als 120 Mitarbeitenden und bildete zahlreiche Fachkräfte aus. Seit 2002 zudem im Prüfungsausschuss der Landwirtschaftskammer engagiert.

Christiane Steenpaß

Hauswirtschaftsmeisterin

Hauswirtschaftsmeisterin mit langjähriger Berufserfahrung und umfangreicher Expertise in der hauswirtschaftlichen Versorgung und Betreuung, der Betriebs- und Unternehmensführung sowie der Berufsausbildung und Mitarbeiterführung. Seit 2016 in einem landwirtschaftlichen Betrieb tätig, davor in verschiedenen Positionen als Ausbilderin, Hauswirtschaftsleiterin und Anleiterin. Zusatzausbildung in Rehabilitationspädagogik; berufen in den Prüfungsausschuss der Landwirtschaftskammer NRW.

Kundenstimmen

Das sagen unsere Kunden

Stimmen aus der Praxis und erfolgreiche Kooperationen mit Trägern und Verbänden.

Google Bewertung ★★★★★ 4,8 / 5 (142 Rezensionen)

„Unsere Erfahrung mit der BRW-Qualifizierungsmaßnahme: Innovativ, zuverlässig, praxisnah, motiviert – sehr gerne wieder!“

HI
Heike Iven Leiterin Familienbildung, DRK Euskirchen

„Das BRW überzeugt durch freundliche Kommunikation, hohe Flexibilität und praxisnahe Inhalte. Eine Zusammenarbeit, die sowohl professionell als auch menschlich überzeugt.“

SH
Schule mit Herz e.V. Fachgebietsleiterin

„Es war sehr beeindruckend! Ich habe mich in 5 Monaten sehr positiv entwickelt und möchte von Herzen diese Maßnahme empfehlen – man lernt viel und fühlt sich für die verantwortungsvolle Arbeit als Schulbegleiterin sehr gut vorbereitet.“

TN
Teilnehmerin BRW Köln

„Ich kann das BRW nur empfehlen! Das gesamte Team inkl. aller Dozenten ist wirklich super lieb und hilfsbereit. Der Online-Unterricht ist immer bestens organisiert und bei Fragen steht immer jemand zur Verfügung. Danke für alles 😊“

TN
Teilnehmerin BRW Krefeld

Unsere Kunden

Berufsverband Hauswirtschaft
Deutsches Rotes Kreuz im Kreis Euskirchen
AWO Essen
Der Paritätische
schule mit herz e.v.
Einblicke

Einblicke aus unseren Jahrgängen

Gleich zwei Abschlussjahrgänge – Sommer 2024 und Sommer 2026 – haben die Externenprüfung der Landwirtschaftskammer NRW mit 100 % Erfolgsquote bestanden. Berufsbegleitend zum staatlich anerkannten Berufsabschluss.

Alle Neuigkeiten
Der Jahrgang Sommer 2026 kurz vor der praktischen Externenprüfung.
Abschlussjahrgang Sommer 2026 – 100 % Erfolgsquote bei der Externenprüfung.
Abschlussjahrgang Sommer 2024 – ebenfalls 100 % Erfolgsquote, mit Hauswirtschaftsmeisterin Frau Steenpaß und Projektkoordinatorin Frau Paszkiewicz.
FAQ

Häufige Fragen

Was macht ein:e Hauswirtschafter:in?

Hauswirtschafter:in ist ein vielseitiger und hochwertiger Beruf mit hoher fachlicher Verantwortung: Sie planen, organisieren und führen hauswirtschaftliche Tätigkeiten fachgerecht durch – von der Zubereitung und dem Anbieten von Verpflegung über die Reinigung und Pflege von Wohn- und Funktionsbereichen bis zur Textilpflege. Mit wachsender Erfahrung übernehmen Sie zunehmend auch Führungsaufgaben, etwa bei der Personaleinsatzplanung und -anleitung oder in der Leitung von Wirtschaftsbereichen – in privaten Haushalten, sozialen Einrichtungen, Unternehmen oder landwirtschaftlichen Betrieben.

Welche Voraussetzungen muss ich mitbringen?

Sie sollten Deutschkenntnisse auf mindestens Sprachniveau B2 und EDV-Grundkenntnisse mitbringen. Für die Externenprüfung benötigen Sie zudem einen Zulassungsbescheid der Landwirtschaftskammer NRW. Die Weiterbildung richtet sich auch an Ungelernte und Quereinsteiger:innen mit Berufserfahrung – dabei wird auch hauswirtschaftliche Erfahrung im Privathaushalt anerkannt.

Wie lange dauert der Kurs und wie läuft er ab?

Die berufsbegleitende Weiterbildung dauert 11 Monate und umfasst 548 Unterrichtseinheiten im Hybrid-Format aus Online- und Präsenzunterricht. Der Unterricht findet zweimal wöchentlich abends sowie einmal monatlich samstags statt und lässt sich so gut neben dem Beruf bewältigen. Erfahrene Fachkräfte begleiten Sie umfassend bis zur Abschlussprüfung.

Wie wird der Kurs finanziert?

Die Teilnahme ist über einen Bildungsgutschein (nach § 81 SGB III) komplett kostenfrei. Arbeitgeber können zudem bis zu 100 % der Kurskosten erstattet bekommen – wenden Sie sich hierfür an den Arbeitgeberservice der Agentur für Arbeit. Alternativ sparen Sie mit dem Bildungsscheck NRW (Bildungsscheck 2.0) bis zu 500 € der Kursgebühren.

Mit welchem Abschluss schließe ich ab?

Sie schließen mit dem Berufsabschluss als staatlich anerkannte/r Hauswirtschafter:in ab. Der Abschluss wird über eine Externenprüfung vor der Landwirtschaftskammer NRW erworben. Der BRW bereitet Sie gezielt und praxisnah auf diese Prüfung vor – 95 % unserer Absolvent:innen bestehen die Externenprüfung erfolgreich.

Ist der Abschluss anerkannt?

Ja, es handelt sich um einen offiziellen, staatlich anerkannten Berufsabschluss. Anders als bei reinen Zertifikatskursen legen Sie eine Externenprüfung vor der Landwirtschaftskammer NRW ab und erwerben damit den vollwertigen Berufsabschluss als Hauswirtschafter:in. Dieser ist bundesweit anerkannt und eröffnet Ihnen vielseitige Beschäftigungschancen in einer wachsenden Dienstleistungsbranche.

Antwort nicht gefunden?

In unserer großen FAQ finden Sie noch mehr Antworten. Unser Chatbot Rheini hilft Ihnen rund um die Uhr weiter – und für alles Persönliche sind wir natürlich direkt für Sie da.

Große FAQKontakt
Veranstaltungsorte

Wo findet diese Weiterbildung statt?

Diese Weiterbildung wird an 2 Standorten angeboten. Hier finden Sie Adresse, Erreichbarkeit und Öffnungszeiten.

So läuft die Teilnahme: Hybrid (online & Präsenz). Die oben genannten Standorte betreffen die Präsenzanteile – der Online-Teil findet bequem von zu Hause statt.

Anmeldung

Wie melde ich mich an?

Ganz unkompliziert – Sie wählen den Weg, der Ihnen am liebsten ist. Um alles Weitere kümmern wir uns gemeinsam mit Ihnen.

Sie melden sich

Über Ihren Wunschkanal – am besten mit einer Platzreservierung: Dann halten wir Ihnen 14 Tage lang unverbindlich einen Platz frei, ganz ohne Verpflichtung. Alternativ genügt eine kurze Mail oder ein Anruf.

Wir melden uns bei Ihnen

Wir klären mit Ihnen alle Details – Starttermin, Ablauf und Förderung – und schicken Ihnen anschließend den Anmeldebogen. Verbindlich wird es erst, wenn für Sie alles passt.

Noch unsicher?

Kein Problem – wir beraten Sie gerne, ob und welches Angebot zu Ihnen passt.

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